疫情加速新茶饮行业洗牌,老虎堂开始“舍命狂奔”

2020-12-11 14:04:58

近年来,高歌猛进的新茶饮行业成为资本投资的宠儿,新品牌如雨后春笋般出现,行业规模不断扩大。在今年的新冠肺炎疫情中,以到店消费为主的新茶饮行业遭受了巨大冲击,但同时也推动了行业升级,并加速行业洗牌,为头部优质品牌的扩张带来了新一轮契机。

疫情令行业发生了哪些变化

近日,在2020中国全零售大会上,中国连锁经营协会和阿里新服务研究中心发布的《2020新茶饮报告》(以下简称报告)显示,作为新冠肺炎疫情后最先恢复的新茶饮行业,既要面对消费者的热情,同时还将面临更为激烈的竞争。报告认为,新茶饮市场目前仍处于“发展空间大、产品较为标准、细分品类有机会诞生覆盖全国的品牌”阶段,消费升级仍然正当时;各个品牌围绕产品、渠道、品牌共振,向数字化、品牌化、潮流化方向快速演进。

作为传统茶饮的升级产品,近年来,新茶饮以奶盖茶、水果茶等更有创意的产品和新的经营模式受到年轻消费者,尤其是年轻女性消费群体的追捧,也吸引了资本聚集,市场热点频出,行业开店热情高涨。根据企查查数据,2015年以来国内茶饮相关企业数逐年增长;2019年新增相关企业或门店接近6万家。喜茶、奈雪的茶、老虎堂等品牌成为这一轮的创新主力,通过颠覆式创新引领茶饮消费升级和品牌运营。

什么是黑糖?采用古法手工制作,鲜甘蔗汁用柴火熬煮,经过不断翻搅制成黑糖。优质黑糖的营养价值比红糖更高,含有丰富的维生素、甘醇酸、叶酸等微量元素,特别适合女人常喝,有补血暖身、滋养身体的功效。

以黑糖虎纹为主题的老虎堂TIGER SUGAR,与其说TA卖的是茶,那还不如说TA卖的是“健康”,卖的是“有趣的灵魂”,更是社交。有这样的总结,是有根据的。

老虎堂原创打造的“波霸厚鲜奶”,选用宝岛原产上等茶叶、鲜果、鲜奶、宝岛原产手工黑糖等优质食材,打造口感、颜值、健康三优的茶饮,再结合品牌独家秘方,研发健康茶饮;同时空间设计上以黑金风格和茶饮为主线,让这杯茶更有温度,为消费者增添一抹社交趣味。

众所周知,老虎堂TIGER SUGAR是首创全球第一款可以“喝”的视觉系甜品。2017年诞生以来,它就以迅雷不及掩耳的速度风靡全球,自2019年大陆首家南京德基广场店开业以来就备受关注,老虎堂TIGER SUGAR以口碑及带有视觉冲击的设计风格在各大社交品台上强势刷屏。如今依旧是黑糖一哥,粉丝横扫80、90、00后。

老虎堂TIGER SUGAR之所以取名为“老虎堂”,因黑糖的闽南语发音近似“虎堂”,而它的挂壁,也以斑斓的虎纹闻名。

老虎堂TIGER SUGAR,一直密切跟进消费潮流,用创新去赢得消费者的目光,用品质去吸引消费者的脚步。只有经历过精心制作的茶饮,才能令消费者满意。产品品质是老虎堂TIGER SUGAR赢得市场的重要因素。