它是茶饮界隐形“黑马”,卖黑糖波霸,内卷的新式茶饮

2021-07-26 16:02:21

在2020年“秋天的第一杯奶茶”呈现“病毒性”营销之势在社交网络上强势刷屏,阅读量高达23亿,超过91.5万次讨论,抖音相关视频超过25万条。这种难得一见的消费盛况让很多人看到了奶茶背后的隐藏商机,引发大批创业者涌入这个赛道。

它是茶饮界隐形“黑马”,卖黑糖波霸,内卷的新式茶饮(图1)

截至目前,据不完全统计,2021年新式茶饮企业注册量约4.5万家,已有15起融资事件,融资金额超50亿。

头部品牌奈雪的茶上市,成为新式茶饮的第一股,蜜雪冰城获20亿人民币融资,喜茶完成5亿美元融资。

在长沙,茶颜悦色是大批消费者钟爱的打卡项目之一,到处大排长龙;在安徽,甜啦啦从三线城市起步,依靠极致性价比开出了数千家门店……

它是茶饮界隐形“黑马”,卖黑糖波霸,内卷的新式茶饮(图2)

除此之外,还有大批低调的品牌在默默捞金。

比如台湾的老虎堂TIGER SUGAR,自称是首创全球第一款可以“喝”的视觉系甜品!

作为黑糖虎纹的创始品牌,其独特的口感和高颜值的黑糖虎纹,使之迅速成为了社交网络上的爆款,影响力不断扩大。

自 2017年成立之初,老虎堂TIGER SUGAR凭借人气单品“波霸厚鲜奶+黑糖虎纹”产品模式迅速抢占新茶饮市场,开启喝+吃的新茶饮模式;完美的挂壁,炫酷的虎纹,口感细腻,奶味香醇,打造的虎虎生风厚鲜奶、老虎堂红茶厚拿铁、老虎堂波霸醇红茶等其他热卖单品,均成为行业竞相模仿的对象。

专注产品研发,以品质赢得好口碑

和很多网红茶饮品牌以营销取胜不同,自老虎堂TIGER SUGAR创立之初就坚持要以产品品质为上。因此,老虎堂的团队一直都将精力专注在产品的研发上。

它是茶饮界隐形“黑马”,卖黑糖波霸,内卷的新式茶饮(图3)

老虎堂TIGER SUGAR自2019年大陆首家南京德基广场店开业后,发展速度迅猛,深受网红追捧纷纷打卡,目前已在南京、广东、河北、山东、江西、浙江、福建、上海等地陆续开设店面,受到消费者的广泛认可。

当今的茶饮市场,从产品和服务层面来说没有任何护城河可言,一定要找到自己的战略无人区才可以远航,老虎堂的案例让我们看到了区域品牌突围的可能,也看到了属于品质茶饮的时代已经来临。