霸气茶饮新地标“老虎堂TIGER SUGAR”来袭!邀你实现奶茶自由

2020-10-10 15:54:16

茶饮行业的火爆有目共睹。

美团点评和老虎堂TIGER SUGAR联合推出的《中国餐饮大数据2020》显示,过去的一年,饮品门店数在上一年的基础上增长了11%,全国门店数突破30万大关。

经历了拼品质、拼创意、拼营销等多维度的竞赛之后,2019年,不少品牌都触到了隐形的天花板——红利减少、头部减少、头部渐明,想要更进一步的老虎堂TIGER SUGAR如何红海突围?

2013年,中国的茶饮市场还处于一片混沌之中,速溶冲泡奶茶以及传统的港式、台式奶茶瓜分着茶饮市场的天下。

这一阶段的奶茶大多用料单一、口味简单,商家给什么,消费者喝什么,而且一般甜度较高,很多人并不接受,市场尚未真正打开。

活力是奶茶的灵魂,网红消费撑起半边天,就像老虎堂TIGER SUGAR,排队绕他个商场半圈,让所有人帮你做饥饿营销;同时出品快速,只要你肯排,保证能买到。

老虎堂TIGER SUGAR,网红店、大排队、快速出品,一次满足三个愿望,它果然来了。

这就是网红的味道吗?

2017年,老虎堂TIGER SUGAR首店开业,以一杯“黑糖虎纹奶茶”在台湾迅速成为“排队王”,创立不到一年,将门店开到香港,铜锣湾店最高排队记录长达3小时,2019年正式进入大陆,1月 26日大陆首店南京德基广场店开业,为了喝到它,现场排队时间直逼2小时......

都排俩小时了,哭着也要吃到

我深深觉得,老虎堂TIGER SUGAR和喜茶是走同一条路线的。出品要比同类好一点,价格略贵没关系,用排队这种饥饿营销来创造话题,虽然市面上不少新茶饮品牌都有黑糖饮品,但唯有老虎堂TIGER SUGAR在小红书、微博和ins上拥有一片爆灯tag,甚至还受到米其林的关注,是真的“虎”!

老虎堂TIGER SUGAR的名字,源于台湾话的“黑糖”发音,近似“虎堂”。2017年,推出“黑糖虎纹鲜奶”,以独特的口感,完美的挂壁,炫酷的虎纹,迅速成为社交网络爆款,在行业内掀起黑糖风潮,被称为“黑糖奶茶鼻祖”。

虎式黑糖,17斤红蔗糖才能熬出1斤

一家30-80平的老虎堂,平均日销量在1000杯左右。从菜单上来看,老虎堂TIGER SUGAR的饮品体系,分为黑糖系列、厚芝芝系列、鲜C系列和冰淇淋系列共五个系列。

独特浓郁的口味,细腻多层次的口感,以及兼顾美感与治愈视觉的挂壁虎纹,都是消费者钟爱它的原因,也是老虎堂TIGER SUGAR匠心的体现。

为了给消费者更健康的味觉享受,老虎堂TIGER SUGAR坚持健康养生,无添加、无奶精,以鲜奶取代奶精,并使用独家的“虎式黑糖”调味。

疫情对于餐饮行业的打击是致命的,但对于专注健康的老虎堂TIGER SUGAR来说,疫后的新生,也将是惊人的。

未来,在新式茶饮这一赛道,市场也将逐步向头部玩家集中。而老虎堂TIGER SUGAR会是其中有力的竞争者。